三月三女儿节,日本人如何为女孩子们庆祝
每年的三月三日,是日本的女儿节。女儿节的日文名称为“雛祭り(ひなまつり)”。因为是桃花盛开的季节,所以又称“桃の節句(モモのせっく)”,是日本民间五大节日之一。
有女儿的家庭,爸爸妈妈会为女儿摆放阶梯状的陈列台,由上至下,摆放穿着和服的人偶,这种人偶被称为“雛人形”(ひなにんぎょう)。
这一天,爸爸妈妈会把所有美好的祝福都给他们心爱的女儿,祈祷女儿能健康成长。
同学们知道吗?其实日本的女儿节是源自中国的“上巳节”呢!
一、日本女儿节的由来
日本女儿节的由来,可追朔到古代春秋时期开始的中国传统节日——“上巳节”。
上巳节是古代举行“祓除畔浴”活动中最重要的节日。此时期正逢季节更换,古人为了除掉身上的秽气,会在三月的第一个巳日去河边沐浴身体,后来此节日就固定在农历三月三日了。
遣唐使将这一风俗传至日本后,日本人用纸做成人形状,表示自己身体的不适都将转移到人形上,然后放入河中流走。现在日本的一些神社寺庙都还保留着这个习俗,把人形娃娃放入河中漂流,祈求健康、平安。
随着时代的变迁,纸人演化成了布制的人偶,将人偶放入河里流走的古代习俗也变成了将人偶装饰在家中、亲人聚在一起庆祝的方式。
日本的平安时代,宫廷贵族女子之间会在女儿节当天在人偶身上玩穿衣裳的游戏。到了江户时代,这个节日才在庶民之间盛行起来,装饰人偶娃娃也开始流行起来。
当时上流社会的家族为了彰显自家的财力,从一对的娃娃开始慢慢增加至两层、三层.....七层等庞大豪华的娃娃摆饰。因为过于奢侈,江户幕府甚至明令限制过这一行为。
原本“上巳节”的庆祝不分男女,但是因为日本的五月五日是只庆祝男孩的儿童节,所以三月三日就成为了只为女孩庆祝的“女儿节”。
二、女儿节摆放的人偶
从江户时代开始,在女儿节当天摆放人偶娃娃的习俗盛行起来,其目的是为了祈祷女孩子健康成长,将来婚姻幸福。
现在的日本人在女儿节那天,家家户户都摆设起偶人架“雏坛(ひなだん)”。摆上各式古装人偶、橘花或樱花盆景。摆设的方法,根据习惯,各地都独具风格。
摆放人偶的架子通常是楼梯形的,上面铺着红布,因家境情况不同层数各异,多为3层、5层或7层。日本人认为奇数为吉祥数字。
女儿节的人偶以精美华丽和做工细腻著称。一般顶层为“皇宫人偶”(内裏雛だいりびな),即天皇与皇后。以下各层可根据需要配以三女官、负责奏乐的五雏童、侍从以及听差等。
在摆放人偶的同时,还要辅以“桃花、灯笼、梳妆台、日用品”等装饰,一些地方的习惯中还会放上白酒和菱饼等食品。
女儿节的人偶一般在3月3日之前数日开始摆放,结束后则要及时收藏起来留待来年再用,否则人们认为会影响到女孩子的婚期。
女儿节人偶很多是长辈赠送的,甚至成为女性出嫁时重要的嫁妆。以前,从女儿节的人偶规格往往可以判断出某个家庭的富庶程度和社会地位,如果祖先是声名显赫的世家,家中摆放的人偶甚至有几百年的历史。而现如今,人们的住宅空间变小,尤其对于住在公寓的家庭,没有足够的空间来摆放和收纳人偶与雏坛,于是就简化了摆放。
倒是不少商家会在女儿节期间,摆出超豪华人偶展台,吸引顾客。
三、女儿节吃哪些料理?
女儿节这天,如果家中有未满周岁的女儿,母亲会准备“散寿司饭”、蛤蜊汤、各种和果子,招待来庆贺节日的亲朋好友们。
1、散寿司
寿司上的物品都不有不同的象征意义,虾代表长寿,莲藕代表好的姻缘,豆代表健康工作,而三叶、鸡蛋、人参等色彩有呼唤春天之意。
2、蛤蜊
蛤蜊是在女儿节最常吃到的东西,因为蛤蜊都是两片紧密结合在一起的,不同的壳一定无法密合,所以就借此来象征女性对爱情的专一。
3、菱饼
菱饼是由白色、绿色、粉色三层的米粉制糕点,在江户时代演变成为现在的模样。粉色代表除病,也指春季花开;白色代表元气,意喻冬季过去白雪消融;而绿色代表驱邪,也含万物苏醒的春天,嫩绿新芽欣欣生长之意。
4、雏霰
将糯米或大豆等炒熟裹上砂糖,做成粉色、白色和绿色。
5、米花糖
米花糖也是女儿节的代表和果子,粉色,绿色,黄色,白色,代表着四季,有祈愿女儿一年幸福的意愿。
6、白酒
日本的白酒与中国不同,取桃木辟邪之意,是用桃花酿制的酒。现在不少白酒是用米麹酿造的无酒精甜酒,小朋友也可以享用。
在女儿节这天,日本的女孩子们还要穿上漂亮的和服,邀请最亲密的伙伴来家里做客,尽情玩耍度过这个属于女生自己的节日。
(本文图片来自网络,版权归原作者所有)
我国的“上巳节”正渐渐被人们所淡忘,反观日本,不仅把我们的传统节日保留下来,还加入了自己民族独特的文化,值得我们深思。
转载请注明:http://www.abuoumao.com/hykz/1509.html